黑米减肥有效吗?快速减肥的黑米养生食谱，黑米有很好的美容养生功效，而且黑米低卡助消化，还有排毒燃脂的效果哦!黑米是一种有益于血液循环与脂肪分解的粗粮，所以减肥界出现了不少利用黑米减肥的减肥方法。那么，应该怎么利用黑米才能够有效减肥呢?

黑米减肥法原理分析

黑米与平时生活中吃的大米相比，含有的维生素、微量元素和氨基酸含量更高。除此之外，它除了煮粥外，还可以制作成各种营养食品或者酿酒。同时现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。如果将黑米作为主食，吃了之后很容易让人产生饱腹感，这样就能够很好地控制人的食欲以及食量。如果将黑米煮成粥，加入少许的咸菜，同时粥中含有大量的水分，这样多吃点，人也不会摄入过多的热量。

尽管黑米减肥法的效果不如蛋白质减肥法快速，但相对来说，较为稳定，同时不易反弹，安全性也高。但是黑米不含有维生素C、维生素B12、维生素A与维生素D，同时钙质也不足。因此在吃黑米减肥的同时需要补充多种蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜。

黑米减肥餐

黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品，只需要把主食从白米换成黑米，数量减少一半，三餐正常吃饭就好了。当然，油腻和零食也是基本上不能吃。

为了更多地保存营养，黑米往往不像白米那样精加工，而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥，而不是做成米饭。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮，只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓;泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。

自制黑米茶

1、黑米400克。

2、黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。

3、洗净的黑米，一定控干水分

夏季瘦身是每位女性都会做的事情，不过，因为我们的体质不同，所以，我们希望朋友们在选择减肥方法的时候，一定要遵守因人而异的原则。

光吃黑米减肥不值得提倡其实，减肥期间合理饮食，营养均衡是很重要的一个方面。然而，如果每天光吃黑米，营养成分肯定是不足的，黑米虽说富含营养，但是营养总归是不全面的。再者，从科学的角度来说，无论是哪一种食物，如果天天吃、顿顿吃，也难免会食欲日益下降，任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。

所以，黑米尽管减肥功效好，但每天光吃黑米来减肥，这种做法实际上是不提倡的(当然，除却减肥意志特别坚决的MM，以及短时间急需瘦下来的MM)。如果吃黑米粥减肥，建议补充多种蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，并多做户外活动。

黑米减肥法的瘦身原理

1、高纤维素—容易饱腹

因为黑米属于糙米，纤维含量非常得高，饱腹感很强。吃了用黑米煮成的黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿哦。提供饱腹感，不容易结，自然进食少，肯定有利于减肥。

2、高B族维生素—燃烧脂肪

黑米中所含B族维生素含量大概是普通大米的4倍，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

3、高钾元素—消除水肿

黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍，而钾元素能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡，对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。

4、高膳食纤维—润肠通便

黑米中的膳食纤维含量可谓十分丰富。而膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助你减肥。

网友评论：

人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗略换算一下，至少4天就可以减掉一公斤。

小编结语：从理论上说，黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。坚持十天，肯定会有成效的。特别是如果三餐只吃黑米，10天可以瘦个10斤8斤的。